Cibivagando: Taverna del Verziere – Via dell’ospedale 25 – Montone (PG)

8 maggio 2014

IMG_4677-Taverna del Verziere Montone PGIMG_4676-Taverna del Verziere Montone PGMangiare bene in una terrazza d’incanto dove al buon cibo s’accompagna una vista delle dolci colline umbre così che si è quasi rapiti da un piacere  distensivo e ricco di emozioni. Intenso di sapore l’antipasto, un tortino di patate con scaglie di tartufo e formaggio fuso ma anche i crostini vegetali di Vittoria di ceci, pomodorini, olive e altre verdure mescolavano croccantezza ai profumi invitanti. Una gioiosa sorpresa il mio cartoccio di costolette d’agnello con cipolla rossa, olive e patate. Delicati e gustosi i tagliolini al tartufo nero scelti da Vittoria. Attento e svelto il servizio, buono il vino bianco della casa; cinquanta euro per due col caffè.


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